Composición bioquímica y vigor de las semillas de soja en diferentes condiciones de envejecimiento acelerado
DOI:
https://doi.org/10.5935/PAeT.V8.N3.01Palabras clave:
Palabras clave, Glycine max, azúcares, germinación, proteínas.Resumen
Resumen
El deterioro de las semillas es un proceso natural y envuelve la interacción de cambios de citológicos, fisiológicos, bioquímicos y físicos que ocasionan la pérdida de vigor y viabilidad. El objetivo fue evaluar los efectos de diferentes soluciones en ensayo de envejecimiento acelerado de semillas de soja en la movilización de las reservas, la germinación y rendimiento temprano de las plántulas. Se utilizaron 200 semillas por tratamiento, que consistieran en el control (sin envejecimiento), solución tradicional (agua destilada), solución salina (1,8 M) y solución salina saturada (6,8 M). Los vasos fueran incubados a 41 °C durante 24, 48 y 72 horas. La germinación disminuyó con el tiempo de incubación y aumento de la concentración de NaCl, mientras que la conductividad eléctrica aumentó. Los niveles de azúcares totales, azúcares reductores y proteínas aumentaron con el tratamiento tradicional después de 24 horas. El tratamiento con solución salina saturada presentó una mayor acumulación de peso fresco de las plántulas a los 14 días. Se concluye que en el caso de la soja el uso de solución salina saturada tuve efectos más graves en comparación con el envejecimiento tradicional de semillas.
Citas
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