Producción de biomasa y bromatológica del ensilaje de la porción aérea de accesos de patata dulce.
DOI:
https://doi.org/10.5935/PAeT.V8.N1.06Palabras clave:
fibra en detergente neutro, fibra en detergente ácido, producción de biomasa, proteína brutaResumen
El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad de adaptación de veinte accesos de patata dulce cuanto a las características de producción de biomasa y de la composición física de la planta, así como las características bromatológicas del ensilaje resultante: UGA001; UGA006; UGA019; UGA023; UGA030; UGA043; UGA045; UGA049; UGA056; UGA064; UGA066; UGA073; UGA077; UGA079; UGA082; UGA084; UGA087; UGA090; UGA095; UGA100, con el objetivo de alimentar a los rumiantes. El diseño experimental fue completamente al azar compuesto por veinte accesos y cuatro repeticiones. Cada repetición fue representada por una parcela con área útil de 2 metros cuadrados. El acceso UGA006 se destacó en la producción de biomasa verde y seca con valores de 127,267 kg ha-1 y 15.345 kg ha-1, respectivamente. Las características bromatológica de los diferentes accesos de batata dulce relativa a los diferentes contenidos de proteína cruda, fibra en detergente neutro y fibra en detergente ácido se presentaron, en general, adecuado para ensilaje, pero las cantidades de materia seca resultaron insuficientes al proceso de conservación en esta manera, por lo alto potencial para la generación de efluentes.
Citas
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