<b>Perfil Alimentar, Estado Nutricional, de Saúde e Condições Sócio-Econômicas de Gestantes Assistidas por Centros de Saúde do Município de Guarapuava-PR</b>

Authors

  • Aline Hedrich Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO
  • Daiana Novello Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO
  • Luciana Ruviaro Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)
  • Joelma Alves Universidade Estadual Centro-Oeste - (UNICENTRO)
  • Daiana Aparecida Quintiliano Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO

Keywords:

Gestação, Estado nutricional, Consumo alimentar

Abstract

Identifi car as condicoes socio-economicas, padroes alimentares, estado nutricional e de saude de 35 gestantes usuarias da assistencia pre-natal, de centros de saude do municipio de Guarapuava, Paraná. E um estudo transversal cujos dados antropometricos, de saude e condicoes sócio-economicas foram obtidos em formulario estruturado, no cartao da gestante e/ou prontuario clinico e o consumo alimentar foi investigado atraves de um Recordatorio de 24 horas aplicado durante entrevista individual. A composicao quimica das dietas foi avaliada pelo

 

software de nutricao Diet Win clinico 3.0 versão 1995-2000. Para a analise estatistica utilizou-se a proporcao, o desvio padrao (DP) e a media para medida de tendencia central dos dados obtidos. Constatou-se uma populacao jovem, com estado nutricional gestacional desfavoravel, 68,4% seja por deficit ou excesso, prevalencia de consumo dietetico inadequado, depletado, principalmente em energia, vitamina A e ferro. Nao houve associacao com a presenca de anemia, nem relacao com as condicoes sanitarias dos domicilios que se apresentaram com maior tendencia satisfatoria com o baixo poder aquisitivo, houve presenca de tabagismo em 17% dos casos. Existe a necessidade de implementar nos centros de assistencia pre-natal, atividades relacionadas a educacao nutricional e o controle do estado nutricional da mulher, afi m de evitar, prevenir e/ou controlar a ocorrencia de condicoes materno-fetais indesejaveis.

Author Biographies

Aline Hedrich, Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO

Nutricionista - Universidade Estadual do Centro-Oeste – UNICENTRO. E-mail: alyne_h@yahoo.com.br

Daiana Novello, Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO

Professora MsC. Departamento de Nutricao da Universidade Estadual do Centro-Oeste – UNICENTRO. E-mail: nutridai@pop.com.br

Luciana Ruviaro, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO)

Nutricionista graduada pela Universidade Estadual do Centro-Oeste – UNICENTRO.

Joelma Alves, Universidade Estadual Centro-Oeste - (UNICENTRO)

Nutricionista graduada pela Universidade Estadual do Centro-Oeste – UNICENTRO.

Daiana Aparecida Quintiliano, Universidade Estadual do Centro-Oeste - UNICENTRO

Professora Esp. Departamento de Nutricao da Universidade Estadual do Centro-Oeste – UNICENTRO. E-mail: daiananutri@yahoo.com.br.

Published

15-04-2010

Issue

Section

Artigos Originais