Teores de carboidratos contidos em raízes, sarmentos e folhas da videira cultivar Itália

Autores/as

  • Essione Ribeiro Souza Universidade Estadual Paulista
  • Valtemir Gonçalves Ribeiro UNEB
  • José Anchieta Assunção Pionório UNEB

DOI:

https://doi.org/10.5777/paet.v4i1.1430

Palabras clave:

Vitis vinifera (L.) physiology of production, starch

Resumen

A cv. Itália é a principal representante das uvas finas de mesa com sementes no Vale do Submédio São Francisco, e, por ser uma cultivar introduzida na região, ajustes de manejo cultural tem sido necessários para torná-la mais produtiva. Análises de teores de carboidratos em raízes, sarmentos e folhas da cv. Itália, enxertada sobre o porta-enxerto IAC-313 (‘Tropical’) foram realizadas e correlacionadas com as taxas de fertilidade de gemas de sarmentos situados em diferentes posições do braço primário das plantas. Verificou-se que a fertilidade de gemas varia de acordo com a posição dos sarmentos nas plantas, havendo uma correlação positiva entre a fertilidade potencial de gemas e os teores de amido e de açucares totais, e que a expressão da fertilidade de gemas em sarmentos situados na posição basal da planta é maior.

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Publicado

15-01-2012

Número

Vol. 4 Núm. 1 (2011)

Sección

Artículos

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