v. 2 n. 2 (2009): Dossiê Universidade Sem Fronteiras

Editorial

• Resgate de práticas agrícolas tradicionais através da identificação de potenciais usos da biodiversidade local

  Dalton Renan Fleischer, Regiane Barteko, Aparecido Ribeiro de Andrade, Antonio Michel Kuller Meira, José Carlos Vandresen

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• A extensão como motivação para uma universidade sem fronteiras na busca de uma instituição de ensino superior pública atuante

  Luci Nychai, Jerônimo Gadens do Rosário, Felipe Brugg

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• Tecnologias sustentáveis para a agricultura familiar do Centro Sul do Paraná

  Gabriela Schmitz Gomes, Kátia Cylene Lombardi, Rosangela Delgobo, Adalberto Klossowski, Jairo Woruby, Marilu Ramos, Carlos Magno de Souza Vidal

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• Gestão de propriedades leiteiras familiares da região Centro-Sul do paraná, com ênfase no planejamento forrageiro

  Mikael Neumann, Sebastião Brasil Campos Lustosa, Luiz Giovani de Pellegrini, Marcos Rogério Oliveira, Paula Maria Zanette, Elizete Abreu Lacerda Bremm, Claudia Gabriela Tomem, Evenise Camargo Dellê, Sheila Maris do Prado Quizini, Fabiano Marafon, Wagner Lúcio Giacomini, Evandro Müller Alves, João Artêmio Marin Beltrame, Luan Lucas Reinehr, Isabely Helen da Roza, Marcelo Meza Casa

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• Transferência de tecnologia no processamento de alimentos para pequenos produtores rurais do município de Guarapuava

  Celso Ferreira do Nascimento, Daniele Schlumberger, Fernanda Cardoso, Maurício Rigo

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• Transferência de tecnologias de beneficiamento e industrialização de leite em estabelecimentos familiares com produção de leite

  Herta Stutz Dalla Santa, David Chacón Alvarez, Mariele dos Santos, Tatiana Vanessa Silva, Grazielly Ferrari, Samille Caus, Karen C. Hunziker, Sandra Rozanski, Éderson C. Pelozato, Hayana J. Mimura, Vanessa Joicy Suski, Osmar Roberto Dalla Santa

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  Renda da terra no Itapará de Irati

  Carlos Alberto Marçal Gonzaga, Carlos Miguel de Moraes

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• Assistência técnica a agricultores familiaresna produção leiteira na região Centro-Oeste do Paraná

  Heloisa Godoi Bertagnon, Greyson Vitor Zanatta Esper, Deonísia Martinichen, Jorge Luis Favaro, Luiz Fernando Machado Kramer, Altair dos Passos, Alaercio Geremia, Sintia Barboza Bastos, Patrick Luis Penteado, Simone Machado, João Paulo da Silva, Rejane M. Mintkiwski, Luis Gustavo Alves de Lara, Márcia Gabi Walz, Fernanda Gabriel, Mabia Camargo, Pollyana Araújo Malagrino

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• Apoio à agricultura familiar por meio de extensão rural e assistência técnica com adoção de novas tecnologias nos sistemas produtivos locais

  Marcelo Marques Lopes Müller, Leandro Meert, Leandro Michalovicz, Oriel Tiago Kölln, Ronaldo do Nascimento, Eloibiso Schadeck de Siqueira

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• Desenvolvimento da viticultura e da produção de vinhos na região de Guarapuava, PR

  Andrícia Verlindo, Edinei Hartmann Rickli, Renato Vasconcelos Botelho

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• A Pecuária Leiteira nas pequenas propriedades do Paraná

  Luiz Fernando Rizzardi Silvestri, Sumara Aparecida Katruch de Souza, Izamara de Ferreira, Fernanda Bombardeli, Chisthiano Rehebein Hagemayer, Ademir Juracy Fanfa Ribas, Marcio Alexandre Facini, Marcos de Castro

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• Inventário turístico como base de dados para sinalização e mapeamento dos atrativos rurais da Comunidade do Pinho de Baixo

  Ronaldo Ferreira Maganhotto, Diogo Lüders Fernandes

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• Assistência técnica a agricultores familiares na produção leiteira na região Centro-Oeste do Paraná

  Heloisa Godoi Bertagnon, Greyson Vitor Zanatta Esper, Deonísia Martinichen, Jorge Luis Favaro, Luiz Fernando Machado Kramer, Altair dos Passo, Alaercio Geremia, Sintia Barboza Bastos, Patrick Luis Penteado, Simone Machado, João Paulo da Silva, Rejane M. Mintkiwski, Luis Gustavo Alves de Lara, Márcia Gabi Walz, Fernanda Gabriel, Mabia Camargo, Pollyana Araújo Malagrino