M. C. Gruba, I. de S. Dutra, e M. R. de M. Stock, “As cooperativas agroindustriais do setor de carne em face dos resultados empresariais e da sustentabilidade socioambiental: reflexões em perspectiva estratégica”., RCCҽ, vol. 9, nº 2, p. 111–124, jun. 2012.